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CAROLINE BRUN

Vous invite à découvrir l'âme des vins au travers son art extra brut 

LA DEGUSTATION VISUELLE  

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Caroline BRUN,
l'art de l'assemblage des sens.

Le travail de Caroline BRUN mêle origine, instinct et âme. Cette professionnelle du vin synesthète peint ses fiches de dégustation. Née dans le vin, éduquée aux vins, l'artiste est une ambassadrice du Champagne au quotidien pour une maison prestigieuse,  membre de jury de dégustation internationaux, saké sommelier, et partage son amour du vin de façon classique au quotidien.

Sensible à la texture en dégustation, son travail s'articule autour de l'exploration de la matière et apporte une profondeur certaine à la dégustation et ouvre le chemin d'une dimension pluri-sensorielle nouvelle.

Ses techniques artistiques sont instinctives. Son style artistique est aussi varié que peuvent l'être les vins dégustés, aussi chatoyant et riche en couleurs qu'épuré.

La texture d'un vin se transforme en un jeu de granularités savamment disposées, la légèreté d'une bulle devient un insert d'or verticalisé avec précision et la vivacité en bouche  se transforme en un geste énergique, alors qu'un vin ciselé se mue en un trait de couteau ,instrument que l'artiste affectionne dans sa technique picturale.

Un art bio-sourcé, réalisé d'infusion de macération, qui regorge de matières brutes et précieuses.

L'artiste autodidacte s'efface tout en pudeur, devant son sujet et signe d'une simple agrafe métallique* qui tient les bouchons de certains flacons précieux pendant leurs années de maturation en cave et nous offre un art plein de sens, connecté à son sujet.

Une agrafe qui forme un C.

C comme Caroline.

Bienvenue dans son univers sensible et poétique.

Une artiste à découvrir, et des oeuvres à savourer sans modération.

* toiles également signées au dos

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Collaborations (quelques exemples)

                              Elever vos vins au rang d'oeuvre d'art... une belle mission

                                                   Merci pour votre confiance

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LA FORET

Domaine Alexandre BONNET

Réalisation d'une oeuvre intitulée LA FORET, un Rosé des Riceys, pour le départ en retraite du chef de cave du Domaine Alexandre BONNET. Un gros challenge que la création de cette oeuvre pour l'homme qui a élaboré cette cuvée pendant 28 ans, mais un travail récompensé.

Quelle belle émotion quand il a découvert le résultat...

Cuvée GAIA

Réalisation sur-mesure de la Cuvée GAIA du Champagne GONET SULCOVA.

Un chardonnay de 2004, du Mesnil, tout tension typique de ce terroir de la Côte des Blancs. Les notes citronnées et empyreumatiques s'assemblent tout en élégance.

Un vin aérien et profond à la fois.

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Cuvée Louis Salmon

Champagne BILLECART SALMON

Réalisation sur-mesure pour la création du nouvel espace réceptif du CHAMPAGNE BILLECART SALMON à Mareuil sur Ay par Elliott Barnes.

UNION DES OENOLOGUES DE FRANCE

PIC ST LOUP
ST JOSEPH BLANC

Dégustation croisée de 2 vins avec Frédéric Panaiotis, chef de cave du Champagne Ruinart , Philippe Jamesse, Sommelier, Franck Richter, auteur de l'approche moléculaire lors de la journée technique des oenologues de France à Reims 

Réalisation de 2 toiles  et présentation devant un parterre d'oenologues et président de l'OIV. 

 

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Cuvée REFLEXION

Champagne LALLIER

Réalisation sur-mesure pour la création du nouvel espace réceptif du CHAMPAGNE LALLIER  à Ay-Champagne 

 PORTOFOLIO

Appel

06 85 07 33 92

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