CAROLINIE BRAUN
Synästhetischer Maler
DuGast Weine ohne Mäßigung genießen
Caroline BRUN oder die Versammlung der Sinne eines informierten Gaumens.
Durch die Kombination von Instinkt und Seele verleiht das Gemälde von Caroline BRUN, die sich tagsüber professionell mit Weinen beschäftigt, der Verkostung eine gewisse Tiefe und öffnet den Weg zu einer neuen multisensorischen Dimension.
Seine instinktiven synästhetischen künstlerischen Techniken und sein Stil sind so vielfältig, wie die verkosteten Weine nur sein können, so schimmernd und farbenreich.nur entsprechend der Persönlichkeit der verkosteten Weine verfeinert.
Sie ist Mitglied internationaler Verkostungsgremien, hat einen scharfen Gaumen und malt bewusst.
Die Textur eines Weins verwandelt sich in ein Spiel geschickt angeordneter Körnchen, die Leichtigkeit einer Blase wird mit Präzision zu einem Einsatz goldener Vertikalität und die Lebendigkeit im Mund verwandelt sich in eine energische Geste, während sich ein gemeißelter Wein in einen Messerstrich verwandelt , ein Instrument, das dem Künstler in seiner Bildtechnik gefällt.
Sein bescheidenes Markenzeichen ist ein einfacher Metallclip, der die Korken bestimmter Champagnerflaschen während ihrer jahrelangen Reifung im Keller hält. Eine Klammer, die ein C bildet.
C wie Caroline, C wie Kreativität.
Der Künstler löst sich von seinem Thema und wird zu nichts anderem als Wein.
Willkommen in seinem sensiblen und poetischen Universum, das Kühnheit und Innovation vereint.
Kooperationen
Schaffung von Werken, innovativen Geschmackstechnischen Blättern mit einem zusätzlichen Hauch von Seele.
DER WALD
Domaine Alexandre BONNET
Schaffung eines Werkes mit dem Titel LA FORET, ein Rosé des Riceys, für den Ruhestand des Kellermeisters der Domaine Alexandre BONNET.
Cuvée GAIA
Individuelle Kreation der Cuvée GAIA aus der Champagne GONET SULCOVA.
Ein 2004er Chardonnay aus Mesnil mit der ganzen Spannung, die typisch für diese Region der Côte des Blancs ist. Die zitronigen und empyreumatischen Notenkommen elegant zusammen. Ein luftiger und tiefgründiger Wein zugleich.
WOLKIGE BUCHT
SAUVIGNON 2020
Individuelle Kreation des Jahrgangs 2020. Dieses Werk befindet sich heute in Neuseeland im Verkostungsraum des Anwesens.
UNION DER ÖNOLOGEN FRANKREICHS
BILD ST LOUP
ST JOSEPH BLANC
Kreuzverkostung von 2 Weinen mit Frédéric Panaiotis, Kellermeister von Champagne Ruinart, Philippe Jamesse, Sommelier, Franck Richter, Autor des molekularen Ansatzes während des technischen Tages der Önologen Frankreichs in Reims
Erstellung von 2 Gemälden und Präsentation vor einem Publikum aus Önologen und dem Präsidenten der OIV. Ein sehr intensiver Moment.